750 grammes
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LA POPOTTE DE BIDI
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3 mars 2013

GATEAU ULTRA MOELLEUX CHOCOLAT NOISETTE

Alors c'est vrai que plus moelleux que ce gateau je n'avais jamais fait avec ce petit goût de noisette bien présent.

 

Ingrédients

110g de cassonade

150 g de pépite de chocolat

1 paquet de 100g de noisettes entières

1/2 sachet de levure

30g de beurre

50g de crème liquide entière

50G de farine

Préparation:

Mélanger les oeufs et la cassonade, y ajouter la crème liquide.

Pendant ce temps mixer les noisettes , moi c'était dans le thermomix 30 secondes à vitesse 8.

Ajouter 100g de cette poudre au mélange, puis la farine, le beurre que vous aurez fait fondre et la levure.

Bien mélanger et ajouter les pépites de chocolat et verser dans un moule à gateau puis cuisson pendant 20 minutes dans un four préchauffé à 180°.

bon app

 

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